حصيرة الجبنة القريش هي أداة تُستخدم في صناعة الجبنة القريش لتصفية الماء الزائد والحصول على القوام المطلوب. إليك شرحًا تفصيليًا عنها:
1. الشكل والمادة:
مصنوعة من الخوص الطبيعي: كان هذا هو الشكل التقليدي، حيث تُنسج من القش.
2. الاستخدام في صناعة الجبنة القريش:
1. بعد تخثر اللبن وتحوله إلى جبن، يتم تصفيته باستخدام قطعة قماش أو مصفاة.
2. تُفرد حصيرة الجبنة على سطح مستوٍ، وتُوضع عليها الجبنة القريش.
3. يتم ترك الجبنة على الحصيرة حتى تتخلص من الماء الزائد (الشرش)، ما يساعد في الحصول على قوام متماسك.
4. أحيانًا، يتم الضغط عليها بلطف لتسريع عملية التصفية.
3. الفوائد:
✅ تساعد في التخلص من الماء الزائد بسرعة.
✅ تحافظ على شكل الجبنة القريش وتمنع التصاقها بالأسطح.
✅ تعطي ملمسًا مميزًا للجبنة بسبب خطوط الحصيرة.
✅ مصنوعة من الخوص، فهي طبيعية وصديقة للبيئة.
4. الاستخدامات الأخرى:
تُستخدم في صناعة الجبنة الدمياطي وبعض أنواع الجبن الطري.
يمكن استخدامها لتصفية منتجات غذائية أخرى مثل الزبادي البلدي.
السعر الأصلي هو: 350.00 EGP.250.00 EGPالسعر الحالي هو: 250.00 EGP.
بيتم استخدام نفس الدهان الخاص بأطباق البورسلين , وهو صحي وآمن 100% .
الطواجن مصممة للأستخدام مباشرة على البوتجاز , مع الأهتمام ببعض التعليمات ..
١ - تجنب وضعة و هو فارغ .
٢- تجنب التغير المفاجيء في درجة الحرارة مثال " تعريضه لـ مياه باردة بعد خروجه من الفرن " .
٣- للحفاظ عليه، قبل أول استخدام، ينقع في مياه ساخنة لمدة 5 ساعات، وبعد الغسيل يخزن وهو مقلوب .
جميع المنتجات بـ ضمان استبدال لمدة سنة ضد عيوب التصنيع. و يوجد تأمين على الشحنات ضد الكسر .
جميع الطواجن و أدوات تحضير الطعام من ايرثي يتم تعريضها لدرجات حراراة عالية عند التصنيع تصل لـ 1100 درجة مئوية , فهو مصمم لتحمل الحراراة .
اكيد , لأنه مصنوع من طمي أسواني نقي 100% بدون أي إضافات عليه ، والطلاء المستخدم نفس اللي بيتستخدم في الأطباق البورسلين .
بالتأكيد آمن على غسالة الأطباق و الفرن و الميكرويف .
ليس لديك حساب ؟
انشاء حساب جديد
Reina Ahmed (عميل موَثَّق) –
بتخلي قوام الجبنة متماسك ومن غير ما تلزق
Tamara Nabil (عميل موَثَّق) –
الخامة طبيعية وصديقة للبيئة
Selina Islam (عميل موَثَّق) –
بتتفرش على سطح مستوي وبتتحط عليها الجبنة بعد التخثر
Carmen Sherif (عميل موَثَّق) –
تصميمها بسيط وسهل في الاستخدام
Amira Khaled (عميل موَثَّق) –
بيدي شكل مميز للجبنة عشان الخطوط اللي فيها
Alia Kareem (عميل موَثَّق) –
بتنفع كمان لتصفية الزبادي البلدي
Zahra Amr (عميل موَثَّق) –
ليها دور كبير في تحسين شكل وقوام الجبنة
Lilly Wael (عميل موَثَّق) –
شكلها تقليدي ومصنوعة من خوص طبيعي
Rima Nasser (عميل موَثَّق) –
معروف إنها بتساعد في تصفية الميه الزايده من الجبنة القريش
Fayrouz Hany (عميل موَثَّق) –
ممكن تُستخدم في أنواع تانية زي الجبنة الدمياطي